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《子落闲潭》第十五章 雷大富的焦虑 1/1
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三天过去了,期间李河州竟然都没来看过,更出乎意料的是,陈掌柜对客栈的掌控力比张新想象中大得多。本以为陈掌柜只是老资历的打工仔,没想到老板对他的信任是足够高的,这两天陈掌柜大手一挥,直接给钱丰和赵师傅都涨了工资。除了张新干活心里一百个不愿意,钱丰和赵师傅干起活来都是干劲十足,赵师傅还把他老婆找来后厨帮忙,他一个人已经能不过来了。

虽说人气不如第一天高涨,但还是远超过上周的惨淡景象,几个人每天忙得像死狗,但痛并快乐着。当然,张新除外。

客栈这人气从套餐计划实施的第一天到现在的涨落,虽然差距不大,但还是能察觉到的。特别是对于陈掌柜来说,作为一个经营客栈这么多年的老掌柜,还是可以轻易的看出来的。这几天人气的下降本来是很简单的道理,一想就通,但是张新的存在,让大家习惯了当“伸手党”。前一天晚上,陈掌柜终于还是忍不住问了张新,张新义正言辞的拒绝了伸手党,同时义正言辞的教育了陈掌柜做伸手党是不对滴,是违背纪律滴。不过看陈掌柜对自己话语内容理解有些困难,总是一直问“伸手党是什么意思啊?”“违背纪律是什么意思啊?”张新心里念及尊老爱幼的守则,绝对不是嫌解释“伸手党”和“违背纪律”太烦了,对,张新自己是怎么说的。于是还是解释为什么人气下降的问题。

“陈老,我们的套餐肯定第一天会吸引一些好奇的食客,你想啊,本来有很多人也不是天天下馆子,所以第一天的人数算是超额完成任务;第二天下降不明显是因为还有一部分刚听说的,也来凑凑热闹;第三天人少了些,是因为这一批不经常下馆子的人已经来体验过了,就没有再来了,热度就下降了嘛,兖州就这么大,就这么多人,有个什么大事,两天时间足够传播了,所以来尝鲜的也就集中在前两天,您说是不是这个道理。”

“啊,对,对,就应该是这样,嘿嘿。”

最近这几天除了张新,大家说话都傻呆呆的,要么是“对”,要么是“啊”,要么就傻嘿嘿,张新已经习以为常了。张新也想开了,可能是自己出场自带队友debuff光环,或者是自己有吸脑大法之类的,让这几个人已经傻成了现在这样。

不过三天时间过去了,对于自己的花满楼和斜对面悦来客栈的人气变化,雷大富就算是二级智障也能看出来了。

此时的雷大富正在花满楼二楼的上等包厢里来回踱步,脚步里包含了气愤、郁闷、不解还有气愤和气愤。

“他娘了个山驴蛋的,为设么对个悦来客栈最近生意这么好,花满楼生意这么差,为什么人都去对面吃饭!?”这位雷大少一激动起来也不知是哪里的口音,普通话实在是不标准。

雷大少气得头发有点略微炸毛,科学的解释应该是气血上头,血液流速加快,增速新陈代新,头上散发了很多热气,热胀冷缩,所以炸毛了。不过在花满楼掌柜雷仁的眼里更是加重了畏惧。这雷仁的名字起得很好,跟他的性格截然相反,他的字典之中根本就没有“仁”这个字。当然,他也配不上心狠手辣四个字,因为他脑子不算好用。但这人肚子里坏水很多,跟着雷大富有很多年了,从小就陪在雷大富身边,经常出一些恶心人的主意。这人坏,但还非常的胆小怕事,可以说不敢承担任何事,从来都是只负责出主意,做事还是交给雷大富手下的其他人去做吧。管理客栈这么大的事,本来他也不想接手的,但是雷大富点名让他来,比起承担客栈的责任,他更怕雷大富,丢了饭碗还只是小事,更重要的是雷大富狠啊,雷仁作为跟在雷大富身边资历最老的人,当然是熟知雷大富的手段。

对于雷大富来说,当初选雷仁来当花满楼的掌柜,纯粹是觉得信任他。雷仁算是雷大富的头号狗腿子,当然也就是他的心腹了,雷大富手下的其他人都不如雷仁脑子好用,那唯一的选择只有雷仁了。而且这开花满楼挤悦来客栈的主意本来也就是雷仁提出来的,这么“高级”的主意雷大少还想不出来。

本来这计划平稳运行了一周,虽说不能立马挤垮悦来客栈,但是温水煮青蛙的效果是很明显的。作为烹饪者,雷大富和雷仁当然是开心的很,对于花满楼的经营来说,雷大富本也没准备花多少钱和精力把他弄成个名店什么的,所以找的厨子水平也很一般,这也是花满楼菜没那么可口的原因了。要不是这兖州城不像21世纪,菜和油还分三六九等,雷大富早就全部用地沟油烂菜叶了。雷大富是不在乎什么口碑不口碑的,但就这样,这些天的运营都已经让雷大富很不舒服了,一方面要省吃俭用,把平时的零花钱省一部分下来作为运营成本,这样过的就没有以前那么潇洒了;另一方面还要偷偷摸摸的从家里挪一些钱出来,光靠自己那些钱根本不够,但又不能挪太多,怕后面补不上窟窿。

话说为什么雷大富从家里挪点钱这么小心翼翼的,这要从他爹雷老虎说起了,雷老虎和雷大富的娘王金花从河灯节前就出了远门,雷老虎天克雷大富,这段时间雷大富是山中无老虎猴子称霸王。但是老虎掌柜还是要回来的,所以得在这之前把事情全部解决才行。

“你不是说我们一定能在半个月之内搞定的吗?”

“少爷,本来应该是的,以悦来客栈的规模应该撑不过两个星期的。”

“应该?应该?那他娘的现在是怎么回事?!”

“我去调查了,他们推出了四个套餐,他们的套餐是买两样送一样。”

“他奶奶的,他们还送?这不是赔钱买卖吗?”

“是啊,我也没想通啊,悦来客栈本来就苟延残喘了,怎么还能赔钱送东西呢,他们也送不起啊。难道是身后有人资助他们?”

“娘个比,老子不管他们是怎么回事,我只要你快点给我弄明白,然后弄死他们,不然我就弄死你,你明白不明白。”

虽然雷大富的话说的像绕口令,但是雷仁只听了前三个字就知道雷大富要表达的意思了。窗外的月光冷如冰,雷仁站着都打激灵。雷大富满身怒气的走了,雷仁还在惯性的点头。

这边张新早就已经躺下会周公去了,甚至连澡都没洗。张新这几天都习惯了,这里洗澡又没有热水器,还得打热水,这几天白天上班累的像狗,自然,下班回到房间就直接变死狗,沾床就开始打呼噜,甚至有一天门都忘记关就睡着了。这几天都没洗,都习惯了,臭出新高度了,反正周围人没觉得臭,因为他们更臭,张新都已经闻不出来自己跟他们有什么区别了。用张新的话说,“一堆臭男人”,哎?怎么感觉有点怪怪的。

早上张新是不想起,但是还得上班,所以钱丰老早来叫床,不对,是叫醒,顺便还带了早点。张新的早点可以直接从店里支,所以钱丰直接去后厨拿了就给送上来了。

“新哥,起来吧,吃点东西暖暖胃。”最近跟张新的接触太频繁了,钱丰跟张新也是越来越熟,最开始还喊张哥,现在直接就喊新哥了。不过钱丰是打心眼里佩服张新,很服气他,要是能认他做大哥,那是太好不过了。

“哦,这就起来。”张新说是这么说,但还是翻个身,面朝里面继续睡。

钱丰也不着急,慢慢的把豆腐脑端到张新的床前。

“嗯,香~”,张新舔了舔嘴唇坐了起来,没好气的道,“臭小子,你还知道拿豆腐脑来诱惑我了,不学点好。”说着就是一个毛栗子招呼过去。

这一下看着重,打着一点也不疼。钱丰嘿嘿直笑:“知道新哥爱吃油条豆腐脑,这都是赵师傅刚做的,新鲜着呢,快起来吃吧,我先下去了。”

张新点点头,起来呼噜呼噜的喝了个干净,早上能吃到热乎的豆腐脑确实是一件幸福的事情。不过明天不想吃油条了,明天想吃煎饼果子,等会儿晚点问问赵师傅会不会做,不会还得先教教他,心里一边想着一边下了楼。

伸个懒腰,跟陈掌柜道了个早,看早上一如往常,早起吃早点的没那么多人,还是把这个锻炼的机会珍而重之的交给钱丰吧。所以张新还是如往常一样,搬一张椅子一张凳子拼个简易躺椅,在太阳下再晒个日光浴。陈掌柜看到了也只能笑骂道:“这臭小子。”

阳光下,目眩神迷,张新好像梦到了那个娘娘腔或者说是男扮女装的人,还有晶莹的河灯,还有自己穿越来之前的公交车,还有那盒刚热好的滑蛋牛肉饭,还有手绢的一角秀气的李字……

张新好像还能听到声音,也不知是做着梦还是没睡着,半睡半醒间听到一个女声在问:“陈叔,这谁啊,怎么在我们家门口碍生意啊。”

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