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“我知道,现在店里的事情,基本上都是你在拿主意,所以,来找你说。”
“你说吧,是什么事。”
“雷老虎要回来了。”
“雷老虎是谁。”
“雷老虎是雷大富的爹,雷大富的娘叫王金花。雷家主要是做跨城生意的,一个月前雷老虎和王金花就出城了,最近才要回来。雷大富很怕雷老虎,雷老虎跟雷大富不一样,不是那种胡作非为的人。雷大富这么嚣张的为非作歹从来都是在雷老虎和王金花不在的时候,这件事兖州城的人大多都知道,所以大家都叫雷大富‘三月小霸王’。意思就是,雷大富一年也就三个月的时间能作威作福、称王称霸。今天早上刚听人说雷老虎要回来了,我就跟小环来把这消息告诉你。雷老虎要是回来了,雷大富现在的这种做法自然不敢再继续下去,花满楼或许都得关门。我们最近这些天要预防他们临死反扑,做出什么出格的事情,能撑过这几天,我们就能回到平稳的生活了。”
“原来如此,怪不得昨天还有那一遭,说不定也有报复的意思。”
“昨天发生了什么吗?没有怎么样吧。”
张新不知是没听出李婉语气中的关心还是没往那方面想,没有其他的反应,只是简单的把昨天雷仁来的事说了下。当然,和钱丰干的坏事还是不要跟人家小姑娘说比较好,就善意的隐瞒了。
“他们也太无耻了。”李婉听了张新的描述,气的牙痒痒。
“不能就让他们这么嚣张啊,他们肯定还会来吃霸王餐的。”小环也在旁边皱着眉头生气。
“这开放厨房就能避免这种事情了,不光防雷仁,还防了其他想要这么做的人。”
“确实,这开放厨房能起到一些作用,能在这么短的时间内想到一个对应的办法,很厉害。”李婉由衷的赞叹道。
看着李婉认真的模样,张新有一种梦幻的感觉。原本的生活从早到晚一直忙碌,每天为了工作累的像狗。拿着微薄的工资,面对沪市高昂的房价,不知道何年何月才能凑够一个房子的首付。没想到现在却在这里,从一个地摊小老板变成了客栈新帮工,认识了钱丰、陈叔、老赵、金姐、李河州、小环还有李婉。生活完全变了个样子,每天可以有时间晒太阳,可以有时间吹吹牛。以前每天早上天刚蒙蒙亮就起来去上班,像罐头里的沙丁鱼一样挤在地铁里,晚上天黑透了才能下班回家,一天一天的待在办公室里。别说没有时间旅游了,连周末都在努力加班。办公室的采光不好,多少天没有晒个像样的太阳了。
李婉见张新看着自己,不知张新心里已经想到别的地方去了。见一直盯着头也不动,羞涩的低下了头,脸也红了起来,像是熟透的水蜜桃。李婉虽然小姑娘家家的,但平时也是贪玩大胆之辈。或许真的是一物降一物,平日里让爹娘陈叔费尽脑筋的小姑奶奶,在张新这里硬是无师自通的从豪放派变成了婉约派。当然了,这种小女儿之态也不是谁都能看见的。李婉心中是怎么想的,自己心里既清楚又模糊。小环在一旁看的真切,小姐不是第一次面对张新脸红了,以前的小姐那可是见谁都不会脸红的主。现在的小姐,不仅总是在张新面前脸红,平日里跟自己说话的内容也总是张新长张新短的。
“我,我脸上有什么不对吗?”李婉害羞的道。
“没,没有,不好意思”,张新才意识到自己的失礼,“对了,刚才你说,雷老虎要回来了,雷大富的花满楼要撑不了几天了?”
“对,确实如此。”李婉有点诧异,这个话题都过去半天了,怎么现在又提起来。
“我有个想法,但是要李老板的首肯。”
“你说。”
“我们推出会员制度,会员有会员价,会员用餐的价格比普通价格稍低。但加入会员需要预存钱,一个会员存不了多少钱,但要是十个、百个呢?这可是一笔不小的数目,拿着这笔集来的钱去运作,去把花满楼盘下来,开一个连锁店。不过如果这些钱还不够,就需要李老板再添一点了。”
“慢点说,我有很多没听懂的地方。先说说会员制度和会员价是什么意思。”
“会员制度,就是我们推出会员卡,顾客要花钱办卡,比如500文的是普通会员,1两白银的是高级会员,2两白银的是超级会员。我们把所有的会员都登记下来,会员消费就可以直接用会员账上的钱来抵消。会员还可以享受会员价,会员价要比普通顾客的价格更低一些,我们可以在结账的时候直接打折。不过,我们的套餐及其他一些酬宾的活动不参加会员价,不然就亏本了。这样顾客办会员卡的优点有二,一是,可以不用带钱进店消费,直接记账;二是,可以有会员折扣价。”
“明白了,那连锁店又是什么意思?”张新口中所说的会员实在是神奇,李婉听得津津有味,迫不及待的接着提问。
“连锁店嘛,就是我们会员充值的钱会给我们带来一大笔的流动资金,这笔钱不能放在这里坐吃山空,我们要发挥它的最大价值,用这笔钱再开一家店,提供相同的服务质量与产品水平。同时顾客还可以持会员卡享受会员的待遇。”
“明白了,可是我们再开一家一样的店在对面不是抢自己的生意吗?”
“是要开一家店在对面,但不是要开一样的店,我们可以卖点别的,比如快餐或者开个能提供茶水茶点的棋牌室也不错。”
“张新”,李婉突然喊了一下张新的名字,张新本来说的热情洋溢,突然的名字喊得张新一愣,回应了一声,李婉接着道,“我之前对你的了解多是听他们说的,没有那么直观的感觉。刚才那些想法真的很特别,我真的很佩服你在这经营上的才能。”
张新的脸皮已经修的愈发老练,这些在21世纪的地球上遍地可见的经营方式,张新拿来抄的面不红耳不赤。还可以在别人的夸奖下,淡定的回复:“过奖过奖。”看起来像是真的儒雅一般。
李婉与张新接触的时间还不长,自然不知道这厚颜无耻的家伙的本来面目。但刚才的计划确实是触动了李婉,李婉不傻,相反,李婉是个很聪明的女子。张新的计划也不是没有漏洞,比如怎么吸引人来额外充值会员卡呢,会员卡是什么形式的,如何防止盗版的会员卡,等等一系列的细节问题。可这新奇的想法实在是吸引人,看似天马行空,却又有非常高的可行性。
李婉深深的看了张新一眼,拉着小环就走了。
“哎,怎么直接就走了?这小丫头片子。”张新没明白怎么转身就走了,也没说帮忙带个话什么的。想想没意思,还是跟陈掌柜交流交流吧。
张新找了半天,最后还是在柜台后面找到了偷懒打盹的陈掌柜。吐沫横飞的畅想了一下悦来一生二,二生三,三生万物,呸,三生更多的巨型连锁集团的故事。
陈掌柜本来是迷迷糊糊的,但张新机关枪一般的说话,不但听的清清楚楚,还听的双眼放光呢。张新看着陈掌柜眼中的光芒,“簌簌”的打了个冷颤,联想到捡肥皂的故事,心底泛起一股恶寒,下意识的往后退了两步。
陈掌柜看张新后退两步还以为要有什么表演呢,饶有兴致的看着张新。这一看不要紧,张新更是不自在了,忍不住直接开口了:“别过来啊,我很保守的,我不喜欢那一套的。”
陈掌柜看他的反应再结合他的话,气的吹胡子瞪眼:“小兔崽子,我也没那种嗜好,我对你没兴趣,我是对你提出的想法有兴趣。”
“还好。”嘴上是舒了口气,张新站的位置还是保持着距离。
陈掌柜也不管张新的想法了,现在满脑子都在研究张新画的大饼。陈掌柜倒是没有像李婉那样问很多,可能是习惯了张新的说话方式与构词技巧。问的都是一些更细节的:“怎么吸引人来花钱充值呢,毕竟这种预付费的方式还是第一次见。”
“抽奖如何?”
“那怎样防止人家盗版我们的会员卡呢,如果是我们手写的信物很容易被人家模仿。”
“我写的应该就没那么容易模仿了。”说着张新拿起送给陈掌柜,被他摆在桌上的羽毛笔,“唰唰唰”的在纸上写上“张新”两个大字,下面加了一行漂亮的英文花体的“zhangxin”,再在下面加一行“No.00000001”。洋洋得意的跟陈掌柜炫耀到:“如何,这个模仿的成本应该比较高吧。”
“神奇”,陈掌柜赞叹道,这些字,美观大方,可惜陈掌柜没有一个认识的,“这都是什么意思。”
“上面两行都是张新的意思,一个是简体字,一个是拼音,最下面的是编号。”
“这些都是哪里的文字?”
“是我老家的文字。”
“你的老家真的是神奇的地方,我要是年轻个几岁一定要去看看。”
“行了,您老别感慨了,您老就说,这会员的方案行不行的通,有没有搞头。”
“当然,明天就搞。”