，

到了梨园，新鲜的菜品都已经运过来了。

后厨的学徒们各司其职，洗菜，备菜的，杀鸡，杀鸭的，清点，算货的。

久违的环境，让他重生回来后，第一次感觉到了真实感。

“柱子，你今天怎么来的这么晚，王师傅刚才还找你了，你快过去一趟吧！”

“好嘞，谢谢马哥！”

何雨柱到了师父休息的小隔间，便看到师父坐在躺椅上，手里拿着大茶缸子，一摇一摇。

看到熟悉的一幕，就算是七尺男儿的他，也忍不住红了眼眶。

师父是为数不多待他真心实意的人。

何大清跑了以后，师父便说让他留在梨园工作。

毕竟如果留在轧钢厂肯定会受到排挤。

谁让何大清一声不吭的就离开了，完全不考虑领导的面子，和何雨柱的生存环境。

可他为了能有体制内的工作，离家近一点，而且能够带点吃的回家，直接拒绝了师父的好意。

后来他被易中海等人利用，是师父听说以后主动来找的他。

还给他介绍了好几个好人家的姑娘。

最后都没成。

师父让他搬出来住，远离一群禽兽，给他出主意。

可他完全不懂师父的心，还觉得师父太没有同情心，最后和师父不欢而散。

这也是他上一辈子的一个遗憾。

“师父！”

王德福闻声睁开了眼睛。

“柱子来啦，这是怎么了？”

“哦，没事，刚刚经过后厨，被辣椒迷了眼了！”

“你这一个学川菜的，还能叫辣椒迷了眼啊！”

“我这不是还有待成长么！对了师父，刚刚马哥说您找我？”

王德福也没有再抓住他的这个事情说，顺着他的话说道：

“柱子啊，你也跟着我学了三年了，这手艺也有所提高，今天你就做你大师兄的帮厨吧！让我也看看你的实力！”

王德福只有两个徒弟，一个是自己年轻的时候收养的一个故人之子――张凯华。

另一个就是何雨柱了，他也是沾了何大清的面子，不然也没有这个机会。

张凯华从小就跟着王德福进厨房了，现在是梨园的大主厨之一。

至于王德福，他现在的手艺，已经不再整天都在灶台边上了。

平时主要就是指导指导学徒。

如果娄董事长宴请人，他才会亲自下厨。

“好嘞，谢谢师父，我啊，定不会让您失望的！”

“你小子可不要夸海口啊！”

如果没有前世的经验，现在的他肯定不能说过让师父刮目相看，顶多算是中规中矩吧！

可毕竟他现在可是一个十六岁的身体，六十岁的灵魂啊！

“走吧！”王德福直接从躺椅上站了起来。

“啊？师父，这还早啊！”

“先看看最近有没有进步吧！”

何雨柱跟着师父来到了后厨。

很快就有人清理出一个灶台。

“师父，做什么菜！”

“就酸辣土豆丝吧！这菜最能看出一个人的手艺了。”

“您瞧好嘞！”

何雨柱没有用已经切好的土豆丝，直接拿了两个从刚刚去皮洗好的大土豆，三个虎皮青椒。

把土豆放在案板上，做好准备，开始。

‘咔嚓！’

他第一刀就给切脱了。

何雨柱稳了稳心神，重新开始‘哒哒哒哒哒....’

不过几十秒，两个土豆便切好了。

从外面看起来，还是完整的一个。

他取了一盆清水，把土豆放了进去，洗去淀粉。

这时，土豆都已经散开了。

大家都能看到成果了。

何雨柱之前切土豆的时候，只能说是刀工不错，毕竟当了三年的学徒了，要是刀工还是很差，那就可以说是直接卷铺盖走人了。

但是看到水里的土豆丝之后，就不再是刀工不错了。

这手艺，都能厨师，独当一面了。

那水中的土豆丝除了长短不一以外，那长宽就像一个模子里复制出来的。

“不错，继续！”

王师父满意的点了点头。

何雨柱接着把虎皮青椒切丝，小葱，蒜等底料都备好。

然后开始起锅烧油，不一会儿，一道色香俱全的青椒土豆丝就出锅了。

在一旁的张凯华看见出锅，立马拿了一个小盘子和筷子给了师父。

王师父夹起一筷子，浅尝了一下。

“柱子，你这...”

张凯华见状也重拿了一个筷子，尝了一口。

“雨柱，你这是不是回去偷偷练了！”

王师父也说道：

“不错，不错。”

之前他肯收何雨柱为徒，除了何大清的面子。

主要还是因为何雨柱看起来是个踏实肯干的性子。

但是他带了何雨柱已经三年了，也觉得何雨柱天分不高，但是努力。

所以对何雨柱一直不错。

这次没想到，这小子不知道从什么时候，一下子变的这么厉害了。

“柱子，你再做几道菜，我看看。”

何雨柱没有犹豫，直接‘唰唰唰’的把川菜最出名的几道菜摆了出来。

鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块。

王师父一一尝了他的菜，说道：

“今天中午，你就负责大厅里的鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐，这五个菜吧！”

“好咧师父。”

从上午十一点开始，一直到下午三点多结束，何雨柱基本上就没有停过。

等放松下来，才感觉到两个肩膀都不属于直接了。

毕竟这么大的量，对于一个十六岁男孩的身体来说还是负担太重了。

而且之前他一直是学徒，从来没有这么长时间的起锅，肩膀上的肌肉还没有锻炼出来了。

大师兄过来用力的捏了几下他的胳膊：

“舒服点了吧！”

“谢谢大师兄！”

“先过去休息休息吧！”

这时梨园的李掌柜走了进来。

“凯华啊，你师父呢？”

这时王师父刚好从后面进来。

“李掌柜，是有什么事吗？”

“老王啊，你今天下的厨吧，这大厅的许多顾客都说今天这菜不错！”

王德福老脸一红：

“今天这菜啊，开始我这徒弟动的手！”

“凯华？”

“不是，是我这小徒弟。雨柱！”

“这，这才跟了你几年啊！后生可畏，后生可畏啊！”

何雨柱自己本身就喜欢川菜，前世最后选择了轧钢厂之后。

他便慢慢的把一些成本低的川菜，像麻婆豆腐一类的引入了食堂。

为了更符合四九城人的胃口，他还研究了好久。

所以说啊，今天虽然做的还是川菜，但是其口味更符合四九城的人。

被赞不绝口那是肯定的。

李掌柜和王师父又寒暄了几句便离开了。